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玉米粉和面粉的簡單做法大全

更新时间：2025-08-29 05:14:01

食材明細

玉米粉40克
面粉10克
雞蛋3個
小蔥3根
鹽适量
胡椒粉少許

做法步驟

玉米粉和面粉的簡單做法大全（玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩）1

1準備好所有的食材。

玉米粉和面粉的簡單做法大全（玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩）2

2玉米粉面粉放入碗中，加入雞蛋和蔥花。

玉米粉和面粉的簡單做法大全（玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩）3

3然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。

玉米粉和面粉的簡單做法大全（玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩）4

5一面定型後再翻面。

玉米粉和面粉的簡單做法大全（玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩）5

6繼續煎至兩面金黃餅熟即好，吃食切塊。

小竅門

1、玉米粉和面粉比例3：1，這樣餅的口感最好。

2、我用的雞蛋量比較多，所以沒有加水，餅非常的香嫩。

3、煎至的時候要用中火，一面定型後再翻面，這樣餅才不易碎。

玉米粉和面粉的簡單做法大全（玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩）6

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