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馬鈴薯烹制方法

更新时间：2026-08-09 13:19:15

馬鈴薯烹制方法?原料：土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克，今天小編就來聊一聊關于馬鈴薯烹制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬鈴薯烹制方法

原料：土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

熱鍋加一小勺油，攤入适量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。

翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

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