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芹菜家常做法

更新时间：2026-09-05 20:14:31

芹菜家常做法（西芹百合的做法）1

常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動。

By 我叫一尾魚

用料

西芹 200g
鮮百合 1個
鹽 4g
紅椒半個

做法步驟

芹菜家常做法（西芹百合的做法）2

1、準備食材

芹菜家常做法（西芹百合的做法）3

2、西芹去皮

芹菜家常做法（西芹百合的做法）4

3、西芹切塊，百合分成小塊

芹菜家常做法（西芹百合的做法）5

4、鍋中放水燒開加二克鹽，西芹和百合焯水

芹菜家常做法（西芹百合的做法）6

5、西芹起油鍋翻炒一分鐘

芹菜家常做法（西芹百合的做法）7

6、放入百合和2克鹽翻炒

芹菜家常做法（西芹百合的做法）8

7、加入紅椒翻出炒出鍋

芹菜家常做法（西芹百合的做法）9

8、成品

小貼士

1.西芹可以不去皮，但去皮吃起來更爽口、清脆。

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