楊笑波 科技日報記者 王春

随着年後大家陸續複工，不少公司會給員工發放防疫用品作為福利。本是一件好事，但近日，有公司購買到的千餘瓶酒精被證實為甲醇，并非乙醇。還有不少人發現，網購下單的酒精類用品遲遲不給發貨，這該如何安心上班？在各種消毒液被搶購一空、酒精脫銷的情況下，可以用甲醇代替乙醇消毒嗎？如何辨别你買到的是貨真價實的75%酒精？

同濟大學附屬東方醫院藥學部的張譽藝介紹，甲醇非但起不到消毒作用，還有一定的毒性。張譽藝“有幸”拿到了這家公司收到的“假酒精”。它聞起來一點酒精的氣味都沒有，但是可以點燃。送檢測了核磁，結果顯示這是MeOH——純甲醇。沒有一點乙醇的成分，隻有一點點水！

圖為某公司買到的标記為“95%乙醇”的假酒精

圖為這瓶假酒精的核磁譜圖（實為甲醇）

甲醇和乙醇是兩種完全不同的物質。甲醇的分子式為CH₃OH，是一種劇毒的化工原料。乙醇的分子式為CH₃CH₂OH，俗名酒精，比甲醇多了一個甲基。張譽藝說：“甲醇的用途廣泛，是基礎的有機化工原料和優質燃料。但千萬不能用甲醇代替酒精進行消毒。”

張譽藝介紹，該公司買到的這瓶甲醇，濃度為95%。如加入一定量水将其稀釋後按照“75%乙醇”的使用方法将其倒進噴壺裡使用，就會經呼吸道和皮膚攝入體内産生毒性。短時大量吸入可能出現輕度眼、上呼吸道刺激症狀，經一段時間潛伏期後可能出現頭痛、頭暈、乏力、眩暈、酒醉感、意識蒙眬、谵妄，甚至昏迷。視神經及視網膜病變，可有視物模糊、複視等，重者失明等。“而一般用于消毒的酒精為濃度75%的乙醇。如果是濃度95%的乙醇，則可用于做有機溶劑、器械消毒等，還可以用來配制其他濃度的酒精。”張譽藝補充說。

甲醇對人體有強烈毒性，應避免直接接觸。否則會在人體新陳代謝中氧化成比甲醇毒性更強的甲醛和甲酸（蟻酸）。飲用含有甲醇的酒可引緻失明、肝病、甚至死亡。誤飲4毫升以上就會出現中毒症狀，超過10毫升即可因對視神經的永久破壞而導緻失明，30毫升已能導緻死亡。初期中毒症狀包括心跳加速、腹痛、上吐(嘔)、下瀉、無胃口、頭痛、暈、全身無力。嚴重者會神志不清、呼吸急速至衰竭。失明是它最典型的症狀，甲醇進入血液後，會使組織酸性變強産生酸中毒，導緻腎衰竭。最嚴重者是死亡。甲醇具有的神經毒性，經消化道、呼吸道或皮膚攝入都會産生毒性反應，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道黏膜和視力。

既然甲醇的危害這麼大，購買時如何辨别呢？張譽藝說，最簡單的鑒别方法就是聞氣味。“這家公司買到的就一點酒精味道也沒有，肯定有貓膩。”另外，她提醒道，買的時候要留心是否有衛生許可證。“大家在購買消毒品時一定要擦亮眼睛，多加鑒别。如果出現任何不适請緊急就醫。”

來源：科技日報 文中圖片由作者提供

編輯：張爽

審核：管晶晶

終審：冷文生