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新鮮豬皮怎麼做好吃

新鮮豬皮怎麼做好吃

更新时间：2026-11-14 01:25:31

新鮮豬皮怎麼做好吃?先把豬皮洗淨，切塊鍋裡倒入水煮滾放入豬皮塊煮5分鐘，下面我們就來說一說關于新鮮豬皮怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

新鮮豬皮怎麼做好吃（豬皮怎麼做好吃）1

新鮮豬皮怎麼做好吃

先把豬皮洗淨，切塊。

鍋裡倒入水煮滾放入豬皮塊煮5分鐘。

準備一盆冷水，煮好的豬皮用漏勺撈出來放入冷水盆裡洗淨，逼掉水分用盤裝。

豬皮塊沒有水分後準備熱鍋，倒入一勺油熱油15分鐘轉小火，倒入豬皮煎。

倒入水滿豬皮表面，轉大火，放入切好的姜絲，一個八角，2勺料酒煮滾再煮30分鐘，轉中火直到收汁差不多放入鹽翻炒1分鐘左右出鍋。

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