最近在網上看到了葡萄柚，突然好想嘗嘗看，但是從來沒買過，那葡萄柚是軟的好還是硬的好呢？
适中的最好。
葡萄柚是一種柑橘類的水果，相對于柑橘來說其果皮較硬，而相對于柚子來說其果皮較薄，所以正常情況下的葡萄柚果皮是不太軟也不太硬的，按壓起來還帶有微微的彈性，這樣的葡萄柚才是比較好的。
如果摸上去太軟的話，那麼就證明這個葡萄柚已經熟透了，此時會有變質的情況，而如果摸上去很硬的話，那麼就證明還沒有熟，此時吃起來口感就不好。
1、手感：首先在挑選葡萄柚的時候要看葡萄柚的手感，也就是葡萄柚摸起來要不軟也不硬，而且果實要飽滿，且帶有一定的彈性，這種葡萄柚是比較新鮮的。
2、外觀：其次，還需要看葡萄柚的外觀，其形狀一般要呈頂端小、底部大的圓錐形，而且表皮要細膩有光澤，且黃裡泛着紅色，這種葡萄柚接受光照較多，糖分含量也就會越高。
3、重量：最後，在同等的大小下，重量越重的那個葡萄柚水分含量也會越多一些，因此吃起來口感也會更水潤一些。
為什麼吃葡萄柚嘴麻可能是接觸了揮發油成分。
葡萄柚的果皮、白色内瓤以及白色經絡的部分都含有一定的揮發油成分，這些成分會對人體的口腔黏膜造成一定的刺激，因此如果在吃葡萄柚的時候沒有将這些部分去除幹淨的話，那麼就有可能會出現嘴麻的情況。
一般不容易。
西柚是生活中一種比較常見的水果，其中含有豐富的營養物質，相對來說并不屬于很容易過敏的一種食物，所以可以不需要太過于擔心。
但是因為每個人的體質以及過敏源都不一樣，因此如果擔心怕過敏的話，那麼在吃葡萄柚之前也可以先做一個過敏源測試，确定不過敏之後再繼續食用，這樣會更有利于人體的健康。
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