涼拌黑木耳的正宗做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

涼拌黑木耳的正宗做法

更新时间：2025-05-17 09:55:24

涼拌黑木耳的正宗做法（涼拌黑木耳在家做）1

黑木耳是含有多種維生素和微量元素的蔬品，滿滿的膠質，關鍵是喜歡吃，那就做一道簡單又美味的佳肴吧

By 酉知未

用料

黑木耳 150克（泡發）
小米椒 1個
蒜 2瓣
麻油 1勺
生抽 1勺
枸杞 10粒
香菜 1根
醋 1勺
香葉 6片

做法步驟

涼拌黑木耳的正宗做法（涼拌黑木耳在家做）2

1、蒜頭切末小米椒切段備用，幹木耳提前泡發，也可以采用熱水會比較快

涼拌黑木耳的正宗做法（涼拌黑木耳在家做）3

2、泡發好的木耳加清水和香葉入鍋，煮40分鐘左右，具體看購買的木耳品質，來決定煮至軟糯的時間，親們自己撐握

涼拌黑木耳的正宗做法（涼拌黑木耳在家做）4

3、小米掓、醋、生抽、香油提前調制，待木耳出鍋冷卻後（可以直接在純淨涼水中沖涼）拌勻裝盤撒上白芝麻加香菜、枸杞即可

涼拌黑木耳的正宗做法（涼拌黑木耳在家做）5

4、色香味俱全

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

長豆角怎麼做好吃家常做法

長豆角這樣做最好吃，清香味美，醬香入味，難怪這道菜這樣受歡迎。說到長豆角，我家小朋友是不喜歡吃的，特别是炒菜的做法，一口也不吃，說吃不來這個長豆角的味道，但是用麻汁給他涼拌的做法，這位挑食的小朋友竟然吃的好香哦，長豆角同麻汁的結合，絕對是口...

2025-05-17

黑魚做法簡單家常紅燒

椒麻魚片是我的心頭好，入口即化，椒香麻辣，魚片爽滑。每次去飯店必點。除了美味，愛上它還有一個更重要的原因，魚片無骨刺。你可以無後顧之憂的大口朵頤，過瘾。麻、辣、鮮、香，是椒麻魚片的精髓所在。其中，“麻”是當仁不讓的C位。麻椒在熱油的激發下，...

2025-05-17

鮮藤椒雞的做法大全

清香麻辣·藤椒雞今天給大家上一個清香麻辣并且讓人食欲大開的菜—「藤椒雞」，絕對是重口味的最愛！▼看似小清新，其實味夠勁！藤椒雞有着十分顯眼的外表，紅綠橙白讓你第一筷子就想朝它夾去。藤椒雞肉質爽口，在雞肉煮好後立馬過冰水，這種操作，讓雞皮滑肉...

2025-05-17

土豆紅燒排骨的家常做法步驟

土豆紅燒排骨的家常做法步驟?主料：土豆兩個、小排骨一斤半、蔥2根、姜2片調味料：醬油少許、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙，今天小編就來說說關于土豆紅燒排骨的家常做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆紅燒排骨的家常做法步...

2025-05-17

雞枞油怎麼吃

雞枞油怎麼吃?雞枞油一般拌飯食用首先将米飯盛入碗中，并将米飯放涼，待米飯微涼後，将雞枞油取出，并放入米飯中，然後用筷子将米飯和雞枞油攪拌均勻，最後放入少許香油，即可開始食用，我來為大家講解一下關于雞枞油怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!雞枞油...