蒜香烤香菇
制作效果圖如下，下面介紹家用烤箱蒜香烤香菇的制作方法：
口味：鮮、香、辣
制作要領
刷雞油不要過多，以免油膩。
材 料
主料：香菇200克。
輔料：蒜瓣50克。
調料：精鹽、味素、孜然各5克，細辣椒面3克，蘇子粉2克，雞油50克。
做 法
1 将香菇去根、洗淨；蒜瓣去皮、洗淨備用。
2 将香菇、蒜瓣間隔串在竹簽上，放入烤盤中，再放入預熱的烤箱中，用180℃烘烤5分鐘左右，取出刷上雞油，然後放入烤箱中烤3分鐘，取出撒上精鹽、味素、孜然、細辣椒面、蘇子粉，最後放入烤箱中烤3分鐘即可。
串烤蒜苔
制作效果圖如下，下面介紹家用烤箱串烤蒜苔的制作方法：
口味：鮮辣香
制作要領
烤制時要将原料翻轉兩次，使蒜薹成熟均勻。
材 料
主料：蒜薹200克。
調料：精鹽5克，味精3克，辣椒面、孜然各2克，雞油5克。
做 法
1 将蒜薹擇洗幹淨，切成6厘米長段，用兩根竹簽并排串好，放入烤盤中備用。
2 将蒜薹入預熱好的烤箱中，用180℃烘烤5分鐘，取出刷上雞油，撒上精鹽、味精、辣椒面、孜然，再放入烤箱中烤5分鐘即可。
鹽烤松茸（松口蘑）
制作效果圖如下，下面介紹家用烤箱鹽烤松茸（松口蘑）的制作方法：
口味：鹹鮮幹香
制作要領
購買松茸時要選擇均勻飽滿新鮮的，這樣烤出來的口感才鮮嫩好吃。
材 料
主料：鮮松茸200克。
調料：精鹽5克，黑胡椒碎2克。
做 法
1 将松茸擇洗幹淨，順長切成0.5厘米厚片備用。
2 将松茸放入烤盤中，撒上精鹽、黑胡椒碎，再放入烤箱中，用180℃烘烤20分鐘即可。
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