人活一輩子，除了生活瑣事，大部分時間都在減減肥肥中度過，尤其是女性朋友，胖了減，瘦了又變肥，這種來來回回的往返，就是一個拉鋸戰，不過在這個過程中，痛并快樂着，因為減肥的路上從不孤單，總會有人陪伴，這不，我這一減肥，幾個閨蜜就跟上了。大半年沒控制飲食，腰圍擴了2寸，一直沒在意，這一試裙子，才深刻得意識到腰粗的沒法看了，撐得去年的裙子腰處都開線了，我的裙子都是中間掐腰的，這腰一變粗，穿上去效果馬上就沒了，羞愧的收起，果斷狠狠的對待了一下自己，油膩的不吃、精糧主食不吃，一周時間完全以粗糧主食為主，輔以青菜、少許瘦肉和雞蛋，其中吃得最多的便是“馬齒苋玉米面菜團子”，結果下來還真得沒有辜負自己，重新穿回2尺的掐腰裙，這讓閨蜜羨慕得很，穿裙子出現在她們面前的那一刻，眼神如果能秒人，估計我就被群秒了，同時減，但這幾個控制不住嘴巴，結果我們可以腦補了。

馬齒苋玉米團子，雖為粗糧，口感卻着實不錯，尤其是蘸食蒜泥，味道很好。馬齒苋有清熱祛濕的作用，夏天吃尤為鮮嫩，可以帶走身體中大量的濕氣，消除肥胖帶來的浮腫，緊實肌肉，與刮油飽腹的玉米面相結合，做成菜團子，能抗餓，還能帶走體内大量的油脂垃圾和濕氣，使減肥事半功倍，是非常好的減肥食物，夏天減肥，吃這小團子真的很好，腰圍悄悄縮，是我的最愛。

食材：馬齒苋嫩尖200克，玉米面适量，小蔥粒1把。鹽适量、蚝油1湯匙，雞精1克。

做法：

1、如果自家有菜園子或家臨農田、公園、草地，随處可見這種馬齒苋，出門溜灣或周末遊玩就可以随手拔上一小袋，夠吃上兩頓。甘願吃現成的，那就去菜市場，到賣菜的老爺爺或老奶奶的小車攤上，買上一兩捆，2元或1元一小捆，很是便宜。想吃就是這樣的方便，可以從夏天一直吃到上秋。

2、馬齒苋吃的時候，我們需要掐它的嫩尖食用，把頂尖3-5厘米處掐下來，放到清水中洗上兩三遍，撈出控水。

3、馬齒苋剁碎，加鹽、蚝油、雞精，攪拌均勻，如果想熟後蘸食蒜泥醬來吃，這裡就不需要放任何調料了。

4、加入一把小蔥，少量多次加入玉米面，攪拌均勻，一次不可加入太多。

5、玉米面和馬齒苋攪拌到呈這種半幹的狀态就可以了。

6、将馬齒苋和玉米面的混合物，用手攥成乒乓球大小的圓形團子，擺放到蒸屜中，上鍋大火蒸15分鐘，具體時間還要根據團子的大小決定，做得小就少蒸會兒，做得大就多蒸會兒。

7、蒸熟的馬齒苋玉米團子，如果做之前加入了所有的調味料，直接吃就很好。

8、如果在制作時沒有加任何調味料，蒸熟後蘸着生抽蒜泥醬來吃，很是美味，尤其對于喜歡吃蒜味的親來說，簡直好極。

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