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蒸包子的做法和技巧
蒸包子的做法和技巧
更新时间:2024-05-04 11:12:57

蒸包子的做法和技巧?先将揉好的面醒發五分鐘,五花肉、雞胸肉、筍切塊,鍋燒熱,倒入蔥、雞胸肉、筍,煎炒,我來為大家科普一下關于蒸包子的做法和技巧?以下内容希望對你有幫助!

蒸包子的做法和技巧(蒸包子的做法和技巧簡述)1

蒸包子的做法和技巧

先将揉好的面醒發五分鐘,五花肉、雞胸肉、筍切塊,鍋燒熱,倒入蔥、雞胸肉、筍,煎炒。

倒入雞精、鹽、糖、老抽、少許水,倒入面粉水收汁,盛出後放涼。

把面擀成包子皮,把餡兒放在包子皮上,兩邊捏緊,放入鍋中醒發20-30分鐘,然後用沸水蒸八分鐘。

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