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蒸包子的做法和技巧

更新时间：2025-07-08 22:00:37

蒸包子的做法和技巧?先将揉好的面醒發五分鐘，五花肉、雞胸肉、筍切塊，鍋燒熱，倒入蔥、雞胸肉、筍，煎炒，我來為大家科普一下關于蒸包子的做法和技巧?以下内容希望對你有幫助!

蒸包子的做法和技巧

先将揉好的面醒發五分鐘，五花肉、雞胸肉、筍切塊，鍋燒熱，倒入蔥、雞胸肉、筍，煎炒。

倒入雞精、鹽、糖、老抽、少許水，倒入面粉水收汁，盛出後放涼。

把面擀成包子皮，把餡兒放在包子皮上，兩邊捏緊，放入鍋中醒發20-30分鐘，然後用沸水蒸八分鐘。

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