吐司芝士夾心西多士-tft每日頭條

吐司新吃法，自制美味西多士，做法簡單，10分鐘就能做好

現在人們的生活是越來越忙碌了，大部分家庭的早餐都是選擇去外賣的早餐店吃，節省時間，但是總吃外面的東西也是不健康的，所以簡單快手的早餐成了大衆首選，想要在家吃早飯還不想浪費太多的時間，今天就教大家花10分鐘就能做好的一道早餐西多士。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）1

家裡一般都會常備吐司，吐司面包是西式面包的一種，在歐陸式早餐常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤面包機烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食的。 溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀态下會變硬，風味口感都會差很多。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）2

今天教大家用吐司面包換一種花樣的吃法，芝士肉松西多士，做法簡單，耗時短，西多士其實是一種法式吐司，因為音譯過來叫做是西多士是一種用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。下面就來看看這種懶人的西多士的做法吧。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）3

【菜品】：芝士肉松西多士

【烹饪食材】：吐司片4片、芝士片一片、雞蛋兩個、牛奶100克

【烹饪步驟】：

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）4

2、在每一片面包片上面鋪上一層芝士片。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）5

3、然後再放上肉松，家裡不僅會被一些吐司面包，還會被一些海苔碎還有肉松之類的食物，感覺是總能用得上的，肉松其實自己也能制作，方法一點也不難，大家可以搜索我的菜譜來學習制作。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）6

4、将雞蛋打散在碗中，然後加入牛奶攪拌均勻做成牛奶雞蛋液，要是大家喜歡吃甜一點的話可以在裡面加入一點的白糖，這個可以按照自己的口味來适當調整。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）7

5、放入土司4面裹上雞蛋液，裹蛋液的時候要将西多士完全裹滿蛋液，均勻沾滿就可以了。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）8

6、平底鍋中刷上一層油，然後将做好的西多士放入平底鍋中開始煎制，直到将四面都已經煎制金黃了就可以了，簡單的美味就做好了，快來試一試吧。

吐司芝士夾心西多士（自制美味西多士）9

【烹饪小貼士】：

1、煎制的時候油不要太多，盡量是刷上一層就可以了，不然做好的西多士口感會有點油膩的。

2、西多士其實是一隻種法國的面包食品，後來被傳入中國的香港地區，然後音譯過來就是西多士，其出現可追溯至羅馬帝國時期，法國吐司是用面包加入蛋汁後，再用食油煎至金黃色而成。

3、在食用法國吐司前會在其表面，依不同地區的喜好，加上糖漿、牛油、鮮奶油，甚至配上水果食用。法國吐司可作為早餐或茶點食用。

【文案編輯】目海食王小廚