茯苓塊很硬怎麼煮?可以在煮之前提前浸泡3小時左右，也可以慢炖煮，我來為大家科普一下關于茯苓塊很硬怎麼煮?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
茯苓塊很硬怎麼煮
可以在煮之前提前浸泡3小時左右，也可以慢炖煮。
茯苓是茯苓菌的菌絲體，這些菌絲體相互纏繞在一起，形成一個茯苓塊，經過炮制後再切成小塊，由于菌絲體相互纏繞的很緊密，所以很難煮爛，可以在煮之前提前浸泡三小時左右，讓茯苓吸收水分膨脹。還可以用一些炖盅、砂鍋，小火炖煮3-5小時，也能夠将茯苓塊煮軟。
茯苓塊很硬怎麼煮
更新时间：2025-06-24 07:31:37
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