蓮藕片怎麼做甜的?主料：藕适量、糯米适量輔料：冰糖适量，我來為大家科普一下關于蓮藕片怎麼做甜的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蓮藕片怎麼做甜的
主料：藕适量、糯米适量。
輔料：冰糖适量。
做法：
（1）蓮藕洗淨。
（2）把蓮藕的一頭切開，小點就可以。
（3）把蓮藕的兩頭切開小塊，灌入泡好的糯米（泡3個小時左右），可以用筷子輔助灌。
（4）灌好後，用牙簽給插上，沒有牙簽也可以用線給捆上。
（5）放入鍋内，最好是水能滿過蓮藕的2個手指那麼高吧。
（6）開鍋煮40分鐘這樣就好了。
（7）切成片，稍微厚點，裝盤備用。
（8）這一步是熬冰糖，把冰糖放入鍋裡，加半碗水這樣，小火熬到冰糖融化。
（9）然後把熬好的冰糖水澆在上面即可。
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