最近沒胃口，想起朝族泡菜蘿蔔塊了，開胃爽口，就做起來了
By JLWW
用料
- 白蘿蔔 一個（約一斤）
- 韓國辣椒面 适量兩大勺
- 白糖 适量一大勺
- 魚露 2湯匙（沒有也可不加）
- 蒜姜末 适量各一勺
- 大蔥白 1/2
- 鹽 兩大勺
做法步驟
1、将新鮮白蘿蔔洗淨、切塊。不喜歡皮的話可以去掉，适量鹽腌制30-60分鐘，本人腌制30分鐘。
2、将準備的辣椒粉、蔥片、姜沫、蒜沫、鹽、糖等混合攪拌均勻
3、嘗一口腌制好的白蘿蔔，如果覺得鹹，可清水沖洗一下，然後倒入混好的料攪拌，冰箱冷餐一天即可食用。
小貼士
注意泡菜腌制如果三天内沒吃完，那剩下的建議一個月之後在吃，不然亞硝酸鹽含量較高，不利于健康。
白蘿蔔的營養功效
蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
白蘿蔔的飲食禁忌
弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
