空氣炸鍋可以炸丸子嗎?空氣炸鍋可以炸丸子空氣炸鍋炸丸子需要的時間要長一點，因為空氣炸鍋不用油，炸出來的丸子估計會比較幹，如果想吃比較可口的肉丸子，建議可以在肉丸裡面包一些料酒，少量就行，在外面塗抹一些食用油，這樣還能保證一定的浸潤性，還能調節口味! ，我來為大家講解一下關于空氣炸鍋可以炸丸子嗎?跟着小編一起來看一看吧!
空氣炸鍋可以炸丸子嗎
空氣炸鍋可以炸丸子。空氣炸鍋炸丸子需要的時間要長一點，因為空氣炸鍋不用油，炸出來的丸子估計會比較幹，如果想吃比較可口的肉丸子，建議可以在肉丸裡面包一些料酒，少量就行，在外面塗抹一些食用油，這樣還能保證一定的浸潤性，還能調節口味!
原料：五花肉一公斤、醬油适量、花椒粉适量、大蔥适量、玉米澱粉适量。
做法：把五花肉用機器攪成餡，然後放入其他調料攪勻，最後加蔥，再攪勻，最後加入玉米澱粉，順一個方向攪打上勁；加了做豬排剩下的面包糠，丸子就特别酥，然後把肉餡用手揉成丸子，再用2個手來回倒着摔打一下，讓丸子更緊實；空氣炸鍋200度，10分鐘翻一次面，因為每個人做的丸子大小不一樣，所以出鍋時間不一樣，大家可以看顔色深了，就熟了。
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