#中國地道風物#

【導讀】進入10月下旬，由于标肥價差的擴大，市場壓欄增重的全行業面投機行為增多，疊加，二次育肥攪動市場，階段性豬源供給明顯收縮，屠宰場被迫頻頻漲價，國内生豬均價漲至年内的高點，外三元瘦肉型生豬出欄均價最高漲至28.34元/公斤，其中，東北市場生豬均價漲至28.2元/公斤，南北市場豬價普遍上漲，華東以及華南局地高價豬源漲破了30元/公斤！

但是，由于官方調控背景影響，下遊消費表現持續萎靡，疊加，國内南北多地口罩問題加劇，消費表現進一步減弱，市場對于肥豬剛需轉差，肥豬價格不斷走低，标肥價差逐步收窄，養殖端恐慌情緒發酵，部分二次育肥前期補欄标豬提前出欄，散戶豬場順勢賣豬，但是，受口罩問題影響生豬外運以及屠企白條外調，北方部分地區，屠宰場到廠豬源積壓，供過于求的表現突出，生豬均價持續走低，豬價開啟了跌價潮！

據機構分析，在東北地區，10月中下旬前，由于天氣轉冷，市場對于肥豬需求增加，東北肥豬外調相對順暢，價格不斷走高，在遼甯地區，标肥價差擴大到0.9~1.2元/公斤左右，但是，随着需求端的持續萎靡，标肥價差不斷回落，目前，遼甯部分地區标肥價差降至0.4元/公斤左右，标肥價差的萎縮，加劇了市場大體重生豬出欄的節奏，而這也是短期内豬價大幅下挫的關鍵！

據豬價數據分析，此輪豬價沖高回落，階段性，生豬均價降幅高達4.35元/公斤，國内生豬均價觸底23.99元/公斤！但是，随着市場多空博弈，養殖端對于跌價情緒抵觸情緒升溫，國内豬價漲勢反撲，行情跌勢逆轉，11月12日，生豬均價止步連跌，外三元瘦肉型豬價漲至24.02元/公斤，生豬均價震蕩偏強，養殖端的情緒稍有好轉，那麼，對于年底的豬價，個人認為，上漲仍存“契機”！

據了解，目前，國内生豬市場，在7個生豬産區，在重點監測的28個地區，豬價呈現普遍上漲的态勢，北方大部地區，豬價止跌上漲，而在南方局地，豬價仍有補跌的表現，但是，從屠企變價幅度來看，漲跌維持在0.1~0.3元/公斤左右，豬價反彈支撐偏弱！

個人認為，造成市場豬價上漲的因素，在于市場散戶豬場挺價支撐轉強，疊加，北方地區，豬價持續觸底，部分地區，生豬均價跌破23元/公斤，二次育肥現象再次增多，屠宰場适重豬源到廠難度增加，供需博弈下，屠宰場提價收豬！但是，由于需求端的頹勢仍未止步，消費不暢的劣勢仍在發酵，屠宰場提價表現相對“佛系”，豬價上漲以偏弱為主！

如今，11月進入中期，對于年底豬價的走勢，個人認為，上漲仍存“契機”！從理論來看，年底前生豬供給增量是不争的事實，而豬肉消費也将進入旺季，多空博弈下，年底豬價往往以上漲為主！但是，從生豬市場現狀來看，年底生豬供給或将明顯增量，一方面，散戶豬場以及集團化豬企年底出欄計劃大幅增加，部分規模豬企為了完成年度出欄計劃，生豬出欄量大幅增加；另一方面，市場壓欄豬源以及二次育肥進入集中放量階段，國内生豬供給逐步寬松！而在消費市場，由于年底居民采購豬肉的積極性提升，南方腌制臘肉的周期到來，對于豬價有較強的支撐！

而此番豬價臨近消費旺季出現大幅走低的表現，也為年底豬價反彈提供了契機！個人認為，一方面，由于此輪豬價大幅走低，标肥價差不斷收窄，散戶豬場以及二次育肥大豬提前抛售，這也緩解了年底大豬出欄放量對于豬價的沖擊！另一方面，生豬價格大幅回落，這也将倒逼豬肉價格的高位下行，有利于提振年底腌制臘肉周期到來，居民制作臘肉臘腸的積極性，對于消費市場有一定支撐！

因此，基于以上分析，個人認為，年底豬價上漲仍存“契機”，但是，由于市場生豬供給仍較寬松，而需求端受口罩問題影響的不确定因素依然存在，豬價反彈空間相對有限，豬價或難以達到10月底的水平，年底生豬均價或将徘徊在24~26元/公斤左右！

逆轉！豬價漲勢反撲，年底豬價上漲仍存“契機”！11月12日豬價！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡，内容僅供參考！