鮑魚蒸怎麼做好吃法?将買回來的鮑魚，用清水泡一下然後用小勺，沿着鮑魚尖的那面殼往裡鏟開，把鮑魚肉取下來，然後摘掉綠色的内髒，我來為大家科普一下關于鮑魚蒸怎麼做好吃法?以下内容希望對你有幫助!
鮑魚蒸怎麼做好吃法
将買回來的鮑魚，用清水泡一下。然後用小勺，沿着鮑魚尖的那面殼往裡鏟開，把鮑魚肉取下來，然後摘掉綠色的内髒。
用軟毛牙刷，刷洗鮑魚表面。将其洗淨。同時将鮑魚殼也洗淨。
将洗好的鮑魚反過來，交叉劃開表面。注意不要劃透。
改好刀的鮑魚，放回鮑魚殼。
将蔥和姜，切成細沫。灑在鮑魚上面。同時将生抽淋在鮑魚表面。
蒸鍋燒開，将碼好的鮑魚放進蒸鍋。蒸5分鐘即可。
取出蒸好的鮑魚，熱鍋涼油，加一點點糖，稍微熬一下，然後撒入适量蔥花爆香。然後用勺子，給每個鮑魚淋油即可。
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