炎熱的夏天來碗冰冰的綠豆湯不為一種享受，綠豆湯不僅清涼解暑，還具有降血壓、促進發育的作用個，下面我們就來看看綠豆湯的功效都有哪些。
1防中暑
要想預防中暑，除了可以把綠豆單獨熬湯之外，我們還可以将綠豆與其他食品一起烹調，這樣結束的療效會更好。比如在綠豆湯中加入一些适量的金銀花然後用水煎服用，其防中暑的效果非常的明顯。
2解毒
中醫認為，綠豆具有很好的解毒功效，并且認為綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在内。因此要想達到普通的消暑功效，隻需要将綠豆淘淨，然後用大火煮沸，10分鐘左右即可，特别要注意不要長時間的煮。這樣熬出來的湯，顔色碧綠，比較清澈，在喝湯的時候你可以不必吃綠豆，就可以達到很好的消暑功效了。
綠豆湯好喝，這些事情要注意
1.屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
2.體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
3.空腹時不能喝綠豆湯
4.綠豆湯不可天天喝
5.過量喝綠豆湯或緻腸胃疾病
6.綠豆與中藥不能同服
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