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牛肉蛋炒飯正宗做法

更新时间：2026-06-20 07:05:50

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）1

By 怪味熙【豆果美食官方認證達人】

用料

#腌料
牛腿肉 250g
糖 3g
鹽 1g
大喜大烤肉醬 30g
老抽 2g
油 1大勺
#炒飯
隔夜米飯 1碗
青豆 30克
海鮮醬油 1勺

做法步驟

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）2

1、用腌肉料和大喜大烤肉醬腌制牛肉

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）3

2、放油放牛肉炒

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）4

3、放米飯

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）5

4、放青豆和醬油

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）6

5、放大喜大烤肉醬

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）7

6、炒雞蛋

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）8

7、上面放雞蛋和牛肉

牛肉蛋炒飯正宗做法（正宗牛肉炒飯做法）9

8、完成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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