白淨無暇的臉，是每個女性朋友渴求的，但是現在的空氣、環境、飲食和化妝品等各方面的因素，讓我們的皮膚出現了很多問題，比如長痘、長斑、暗沉、發黃和粉刺等等，這些都讓我們的臉非常難看。大家有這樣的問題，一定要調整好生活方式，注意飲食和護理。它是雀斑者的“福音”，臉有斑的女人常吃，皮膚慢慢白嫩，人年輕。營養師大喬給大家推薦的它是絲瓜和豆腐，這兩種食材有非常好的補水和抗氧化的作用，能讓皮膚水潤，白淨，大家可以堅持吃一吃。
絲瓜豆腐蛋湯
By 淋雨一直走88
配料：
絲瓜 一個、雞蛋 2個、豆腐 一塊、蔥 一根、鳳球唛雞精 适量
烹饪步驟：
1.豆腐切小塊，放淡鹽水中浸泡幾分鐘.
2.絲瓜去絲去皮，切滾刀塊；姜切絲，蔥切末；
3.雞蛋先打散在碗裡.
4.鍋中加水3碗，放入姜絲燒開；加入豆腐和絲瓜再滾開.
5.滾開處倒入蛋液攪拌；攪拌均勻後加鹽、油，雞精、蔥花就可以喝湯了.
6.出鍋。
烹饪小貼士：
1、營養價值：絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱；豆腐的營養價值與牛奶相近，對因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言，豆腐是最好的代替品，有效的預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生。參考文獻 胡敏 《營養師随身查》
2、做法：豆腐切小塊，放淡鹽水中浸泡幾分鐘；絲瓜去絲去皮，切滾刀塊；姜切絲，蔥切末；雞蛋先打散在碗裡；鍋中加水3碗，放入姜絲燒開；加入豆腐和絲瓜再滾開；滾開處倒入蛋液攪拌；攪拌均勻後加鹽、油，雞精、蔥花就可以喝湯了。
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