高蛋白的食物有哪些?西蘭花富含維生素C、維生素K、纖維和鉀等，還富含多種生物活性營養素，被認為有助于預防癌症，每96克西蘭花中含有3克蛋白質，31卡路裡，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白質的食物之一，我來為大家講解一下關于高蛋白的食物有哪些?跟着小編一起來看一看吧!
高蛋白的食物有哪些
西蘭花富含維生素C、維生素K、纖維和鉀等，還富含多種生物活性營養素，被認為有助于預防癌症，每96克西蘭花中含有3克蛋白質，31卡路裡，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白質的食物之一。
豆奶是植物蛋白食物，被西方營養學家稱作“健腦”食品，其中的大豆磷脂可以激活腦細胞，增強記憶力，一杯豆奶含有8克蛋白質，是富含蛋白質的食物之一。
面筋非常适用于素食者，可作為主要攝取蛋白質的食物，是最常用的肉類替代品，是植物性蛋白質，于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，每100克油面筋，蛋白質26.9克，是富含蛋白質的食物之一。
花生醬一般人群均可食用，兩湯匙花生醬有8克蛋白質，卡路裡含量也很低，不過脂肪含量很高，是頗具營養價值的佐餐食品，是富含蛋白質的食物之一。
幹奶酪是一種脂肪和熱量都很低的奶酪，蛋白質含量豐富的食物并非隻有肉類，白幹酪是富含蛋白質的食物之一，半杯白幹酪有13克蛋白質，而且含有鈣、磷、維生素B核黃素(維生素B2)等。
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