怎麼腌蘿蔔好吃?所需食材以及配料：8斤白蘿蔔、鹽、白糖、紅線椒，生姜，大蒜、生抽，米醋，香醋，少許的白酒、香油、香菜段，下面我們就來說一說關于怎麼腌蘿蔔好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼腌蘿蔔好吃
所需食材以及配料：8斤白蘿蔔、鹽、白糖、紅線椒，生姜，大蒜、生抽，米醋，香醋，少許的白酒、香油、香菜段。
先把蘿蔔清洗幹淨，削去外皮，從中間切開一分為四，切成薄片。
切完放入大盆中，加入适量的鹽，白糖，翻拌均勻腌制兩個小時。
這個時間我們準備一些配料，紅線椒切成圈，生姜切片，大蒜切片。
腌好的蘿蔔裡面出了很多的水，而且蘿蔔變得非常的軟，有韌性。
控出蘿蔔裡面的水分，在裡面加入切好的配料，紅椒圈、姜片、蒜片。
倒入适量的生抽，米醋，香醋，少許的白酒增香，用手抓拌均勻腌制兩個小時就可以開吃啦。
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