饴糖的功效和作用-tft每日頭條

童鞋們！還記得我們小時候吃的高粱饴軟糖嗎？那熟悉的包裝還是老樣子！讓人狂喜！軟軟的糖果，甜蜜的滋味，嚼在嘴裡，内心卻甘之如饴。零食控們，快行動吧！

高粱饴那看似簡陋的包裝，裡面的糯米紙還是兒時記憶裡的樣子，象霜一樣！買來一些其實不單單是為了吃的，是因為這一顆顆糖果上凝結了太多太多的濃厚的情感信息。

饴糖的功效和作用（高粱饴糖的功效）1

附，饴糖介紹：饴糖又稱饧、膠饴。味甘，性溫。能補中緩急，潤肺止咳，解毒。溶化飲，入湯藥，噙咽，或入糖果等。脾胃濕熱、中滿嘔哕者不宜。饴糖是以高粱、米、大麥、粟、玉米等澱粉質的糧食為原料，經發酵糖化制成的食品，主要含麥芽糖，并含維生素B和鐵等。有軟、硬之分，軟者為黃褐色粘稠液體；硬者系軟饴糖經攪拌，混入空氣後凝固而成，為多孔之黃白色糖塊。藥用以軟饴糖為好。

饴糖的作用：

1、饴糖治大人小兒頓咳不止：白蘿蔔搗汁一碗，饴糖五錢。蒸化，乘熱緩緩呷之。（《本經逢原》）

2、饴糖治虛勞裡急，悸衄，腹中痛，夢失精，四肢酸疼，手足煩熱，咽幹口燥：桂枝三兩（去皮），甘草三兩（炙），大棗十二枚，芍藥六兩，生姜三兩，膠饴一升。上六味，以水七升，煮取三升，去滓，内膠饴，更上微火消解，溫服一升，日三服。

3、饴糖治大便幹結不通：饴糖拈成指頭大，用香油塗拌綠礬末，塞谷道内。（《本草

彙言》）

4、饴糖治胎墜不安：饴糖五錢，以砂仁泡湯化服。（《本草彙言》）

5、饴糖治諸魚骨哽在喉中：饴糖不拘多少，為丸如雞子黃大，吞之，又漸作大丸，再吞。（《本草彙言》）

6、饴糖治誤吞銀環及钗者：饴糖一斤，一頓漸漸食盡，多食之。（《聖濟總錄》饴糖丸）

7、饴糖治心胸中大寒痛，嘔不能飲食，腹中寒，上沖皮起，出見有頭足，上下痛而不可觸近：蜀椒二合（炒，去汗），幹姜四兩，人參二兩。上三味，以水四升，煮取二升，去滓，納膠饴氣升，微火煎取一升半，分溫再服。（《金匮要略》小建中湯)

8、饴糖治卒得咳嗽：饴糖六兩，幹姜六兩（末之），豉二兩。先以水一升，煮豉三沸，去滓，納饴糖，消，納幹姜，分為三服。（《金匮要略》大建中湯)

9、饴糖治鹹哮喘嗽：膠饴拌輕粉，熬焦為丸，噙化。（《食療本草》）

10、饴糖治傷寒大毒嗽：怡糖于蔓菁、薤汁中煎一沸，頓服之。（《補缺肘後方》）