牛蒡子，又名東洋參。牛蒡茶是選用優質牛蒡根，采用先進技術加工而成，主要産地分布于江蘇省和山東省。它具有一面排除人體毒素，一面以營養成分進行滋補和調理的特點，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健飲品，對糖尿病、類風濕、肥胖症、癌症有明顯的效果。

1.控制血糖

牛蒡茶含有高纖維十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的藥理作用，非常适合糖尿病患者的長期飲用。

2.抗癌

牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。經功能實驗證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。

3.通經活絡

牛蒡茶具有通經絡活血化淤的作用，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經脈，除五髒惡氣”，能調整女性經期，對于女性的氣滞血淤的症狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。

4.降脂減肥

牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排洩，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确實能降脂減肥、防治結石。

5.增強免疫

牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顔抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。

6.美容養顔

牛蒡茶富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進行必要的滋補和調理，達到排、補、調三效合一，恢複自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體内細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑、黑褐斑等。

7.健胃潤腸

牛蒡茶具有排毒健胃潤腸的功效，不僅能排胃腸毒素，對頑固便秘者有很好的效果。牛蒡茶因其良好的排毒效果，能加速乙醇在體内的代謝，醉酒者飲用能快速解酒。

8.延年益壽

牛蒡茶深受全世界人們的喜愛，特别是在日本，更是成為國民的日常飲品：幫助人體維持良好工作狀态的溫和營養調節，對體内系統的平衡具有複原功效。日本人之所以能夠成為全世界最長壽的人，就與其長期使用牛蒡子又很大的關系。

當然，再好的東西，也要合理應用才能得到最好的效果。牛蒡茶也是如此。我們在飲用時也要注意到如下事項：

1、避免跟其他茶類合飲，以免影響療效。

2、因為它本身可以幫助降血壓，所以低血壓患者不宜飲用，如需飲用則需降低牛蒡茶水濃度。

3、有的人在服用牛蒡茶以後可能會有上火症狀出現，但是，這樣的症狀并不會持續很長時間，在堅持服用十天左右以後，多數人都會調節适應。上火症狀消失。

4、在服用牛蒡茶的時候注意避免吃辛辣食物，也不要有熬夜情況出現，因為熬夜也會導緻上火問題出現。

常喝牛蒡茶，喝出你的健康未來！

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