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雞中翅怎麼燒才好吃

更新时间：2025-07-04 12:25:36

雞中翅怎麼燒才好吃?用料：雞翅中400克、花生油2湯匙、鹽1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水澱粉小半碗、蒜1頭，下面我們就來聊聊關于雞中翅怎麼燒才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞中翅怎麼燒才好吃

用料：雞翅中400克、花生油2湯匙、鹽1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水澱粉小半碗、蒜1頭。

大蒜碎成蓉。雞翅洗淨用刀在背面劃兩刀。

熱油鍋把蒜蓉煸至金黃。加入雞翅翻炒。

調入适量的料酒和老抽。倒入一碗清水，蓋上蓋子小火焖20分鐘。加入适量鹽。

用水澱粉勾薄芡即可。

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