大家好，我是黔鄉小幺妹，今天給大家分享一個紅薯幹的做法，不用晾曬，又甜又好吃。下面幺妹就把制作方法和步驟跟大家做一個分享，希望你們喜歡哦
首先我們準備一下食材：
紅薯
制作步驟
步驟1
今天買了一堆紅薯，花了7塊錢，先給它們清洗幹淨，最後選擇紅心紅薯，吃起來的口感更甜一些
步驟2
把紅薯皮削幹淨，再次洗淨以後，切成0.5厘米厚的片狀，切得太薄的話，吃起來口感不軟糯
步驟3
然後擺到蒸壁上，涼水上鍋開大火燒開蒸上15分鐘，蒸好的紅薯片用筷子試一下，能紮透就行了，紅薯片還保持完整的
步驟4
放到不燙手的時候排到烤架上，烤箱提前預熱，放入烤盤，上下火調到150度，先烤上30分鐘
步驟5
時間到以後把上下火調到100度，再接着烤上40分鐘，紅薯幹已經烤好啦，聞着就有一股濃濃的香甜味
步驟6
裝到盤裡就能開吃了，不用曬特别簡單省事，吃起來的口感香甜軟糯，還很有嚼勁，掰開裡面有沙沙的感覺，吃不完的用保鮮袋裝起來，放到陰涼通風處，保存2~3個月也沒問題，喜歡的朋友可以試一下，謝謝你的觀看，我們下期見。
以上就是今天分享的全部内容，希望大家能夠喜歡，如果有什麼建議或疑問可以留言和評論喲，幺妹都會及時回複你們的喲，想要了解更多美食的話，關注黔鄉小幺妹，帶你了解更多美食。
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