香煎茄盒怎麼做好吃?材料：茄子2根、肉餡150g、雞蛋1個、面粉适量輔料：泰式辣椒醬适量、澱粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、鹽适量，接下來我們就來聊聊關于香煎茄盒怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
香煎茄盒怎麼做好吃
材料：茄子2根、肉餡150g、雞蛋1個、面粉适量。輔料：泰式辣椒醬适量、澱粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、鹽适量。
在肉餡中加入适量的姜末、鹽、胡椒粉、料酒、蚝油等調味料，順着一個方向攪拌上勁，腌制幾分鐘。
将茄子切成片， 其中兩片一連不要切斷。
将切好的兩片茄子中間抹上一層生粉，将調制好的肉餡釀入其中。
澱粉和面粉按1:1混合， 加入一個雞蛋和适量的鹽，再加入水調成稀稠适度的面糊，再裡面加入幾滴油。
燒熱電餅铛， 在餅铛的底部刷層油。
将準備好的茄盒放入面糊中滾一下， 讓面糊将茄盒裹住。
将裹了面糊的茄盒放入電餅铛中，将茄盒煎至兩面金黃。
拿出來擺好盤， 再在茄盒表面上淋上一層泰式辣椒醬。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
