我在成都的黑珍珠和剛發布的米其林館子吃過幾次飯，就踩過幾次雷。

玉芝蘭｜熱桃子的味道我至今忘不掉

8号火鍋｜不太肥的M9和牛

其實還吃過另外幾家黑珍珠館子，照片都沒拍。

港真，去成都吃米其林真的不如多去這些老社區的小巷子裡，找找這些服務居民的老字号蒼蠅館子，不一定有多驚喜，但至少錢包不會難過。

推薦10家我吃過的好吃的社區小館子，排名不分先後，味道都蠻不錯，價格也都超實惠。

是那種很典型很社區的蒼蠅館子，阿姨都是很熱情的那種，一進門就熱心招呼點菜。

隻做炖菜和拌菜，沒有炒菜，動作超麻利。

菜的分量足，用料好，味道都不錯。

中午去得早人不多，等我們吃完已經人滿為患。

邊吃邊感慨：昨晚吃的黑珍珠遠不如這坨肥腸香啊~

拌筍絲

肥腸粉

地址：科華巷2号

招牌菜：拌肥腸、燒鴨血（經常吃不到）、肥腸粉、拌拐肉、豆湯飯

人均：40左右

其實在成都郊外了，去都江堰的路上吃的，網紅書店沒意思，這家肥腸倒很香。

館子面積還不小，在路的一邊點菜，在路的另一邊入座吃飯。

還是江景的用餐環境，蒼蠅館子的奢華景觀。

江景用餐環境

肥腸不錯，家常菜也炒得夠資格，膽固醇妥妥超标。

去都江堰玩的話可以順便來吃吃，推薦的。

鹵肥腸

血旺

臊子腦花

雙脆

地址：中興鎮北街76号

推薦菜：鹵肥腸，血旺，臊子腦花

人均：40左右

有次來成都轉機，就住在雙流機場附近。

雖然是蒼蠅館子，但門面不小，一條街都是他家的。

大部分拌好的菜就放在路邊，看中哪個直接拿就好。

雖然是肥腸血旺，但肥腸沒幾坨，血旺倒真的超級xuan嫩，推薦的。

肥腸血旺

豆花

拌耳片

其他小菜也都可以放心拿。

地址：雙流區金河路1082、1989-1897号

推薦菜：肥腸血旺、拌耳片、豆花、拌一切

人均：30左右

現做的粉

肥腸粉的咖啡店

成都肥腸粉太多了，随便去一家都不會差。

我個人最喜歡的肥腸粉其實是實業街的「五妹朱記肥腸粉」。

推薦這家隻是因為粉是現做的，還可以順便買杯咖啡配着粉吃。

還可以感受到淋漓盡緻的成都市井氣息。

5塊一杯的美式誰能說不好喝？

地址：培華東路11号附12号

推薦菜：肥腸粉，冒節子，美式，dirty

人均：20，肥腸粉 咖啡，清醒一整天

扳命兔腰

沒有一隻兔子能完整走出四川。

晚上突然想吃宵夜，這家離得近。

兔腰 串串 火鍋粉一應俱全，沒想到味道還不錯。

兔腰有三種口味，傳統、椒香和扳命的，都是一口爆漿

扳命的裡面加了木姜子油，味道很上頭。

扳命兔腰

冒腦花

火鍋粉

串串

地址：和盛東街279号

推薦菜：扳命兔腰、冒腦花、火鍋粉、冷鍋串串（兔肚炒雞脆！

人均：50左右

成都最愛的一家冷鍋串串。

鍋底油氣夠厚重香味夠濃郁，鹽和味精又相對較淡，不會太齁。

去吃過兩次，一次腦花缺貨一次火鍋粉缺貨。

要吃還是得早點去。

火鍋粉

肥腸節子yyds

地址：永盛南街7号附14号

推薦菜：一切串串、特制腦花、火鍋粉

人均：60左右

吃過兩家姐妹串串，一家叫「姐妹手提串串」在春熙路那邊，另一家「姐妹串串」在南邊。

都是冷鍋串串，現在真的是連自己煮都懶得。

味道都不錯，都可以晚上嘴饞了沖去吃。

串串、腦花、火鍋粉，永遠的老三樣。

姐妹手提串串

地址：光明巷18号

推薦菜：串串、腦花、火鍋粉

人均：50左右

姐妹串串

地址：太原西街82号

推薦菜：串串、腦花、火鍋粉

人均：50左右

兔兔辣麼可愛，兔腦殼一定最好吃！

從小吃到大的兔腦殼，價格也從幾塊錢到現在13一個，倒是有些貴了。

隻賣兔頭和兔腿，有五香和麻辣兩種口味。

超級推薦麻辣的，裡面的作料超級香，回家拌面拌菜一絕

還可以真空包裝，整幾個兔頭，也算是最成都的伴手禮。

地址：一環路北二段102号西側

推薦菜：麻辣兔頭，麻辣兔腿

人均：39，一個人啃兩個頭一個腿不過分吧？

吃飽了總得來點甜點吧？

一堆老夫婦在巷子裡開了幾十年的資格蛋烘糕。

屬于成都小盆友的回憶吧。

去的時候人山人海，感覺一個人都要吃十個。

夫婦二人也很健談，一個人烘糕一個人收錢。

地址：内曹家巷工人村2棟

推薦：怪味蛋烘糕，三鮮蛋烘糕，肉松蛋烘糕等等等等

人均：蛋烘糕3塊一個起

先推薦這幾家吧，還有好多小館子，諸如水碾河劉老大串串、明婷飯店、82信箱抄手、肥腸雞、冷鍋兔、各式冒菜店、藏在菜市場裡的豆腐腦花、幹海椒抄手、伍妹烤鴨等等等等，都好吃的，成都的快落，就是可以一吃五頓，還可以頓頓不重樣，頓頓都好吃~