奶油土豆條的做法?主料：土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升，今天小編就來聊一聊關于奶油土豆條的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
奶油土豆條的做法
主料：土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升。
輔料：蒜頭1瓣、肉豆蔻末适量。
調料：桂皮粉少許、黃油10克、精鹽和胡椒粉各适量。
烤箱加熱，溫控開關調至200度；蒜瓣去衣，在一個大的平底鍋上用壓蒜鉗将蒜榨汁；加入牛奶和奶油，用文火燒開。
土豆削皮，洗淨，控幹；用切片機将土豆切成很薄的圓片，然後與精鹽、胡椒粉、桂皮粉和肉豆蔻末一起倒入鍋中燒煮5分鐘，小心地翻動土豆片。
在長26厘米寬18厘米的烤盤内刷上黃油，倒入土豆，用扁鏟将表面整平，然後放進烤箱總烘烤約50分鐘，直至烙土豆表層呈金黃色，趁熱連盤上桌。
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