1、方法一：
一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鐘,就很容易擦掉了。
2、方法二：
能将兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不鏽鋼鍋中，即可使之光亮如新。也能用500毫升熱水與30克小蘇打混合，一樣能用絲瓜瓤蘸取後，輕松去不鏽鋼鍋中油污。如果不鏽鋼鍋中油垢比較頑固，能直接将小蘇打撒在不鏽鋼鍋裡，然後用布擦拭。用抹布蘸取腌菜用的粗鹽，能很容易地将不鏽鋼鍋中及玻璃竈台上的油污'揉搓'下來，但過後一定要記得把鹽分擦幹淨，否則不鏽鋼鍋中會發黑。把一整塊百潔布在啤酒中浸泡一會兒，然後擦拭有頑漬的不鏽鋼鍋，不鏽鋼鍋即可光亮如新。
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