鲳魚怎麼做好吃?紫蘇紅燒鲳魚：溫油下入鲳魚，煎炸至兩面金黃色後撈起，鍋内留底油，先下入姜片和蒜片爆香，再把魚回鍋後，沿鍋邊加入料酒、生抽、老抽，再加入開水蓋上大火燒，差不多汁水收到一半把紫蘇葉加入再蓋上，一直燒到汁水濃稠即可，接下來我們就來聊聊關于鲳魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鲳魚怎麼做好吃
紫蘇紅燒鲳魚：溫油下入鲳魚，煎炸至兩面金黃色後撈起，鍋内留底油，先下入姜片和蒜片爆香，再把魚回鍋後，沿鍋邊加入料酒、生抽、老抽，再加入開水蓋上大火燒，差不多汁水收到一半把紫蘇葉加入再蓋上，一直燒到汁水濃稠即可。
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