清炒莴苣葉子的做法?食材：莴苣葉250g，青尖椒2個，油5ml，鹽适量，現在小編就來說說關于清炒莴苣葉子的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
清炒莴苣葉子的做法
食材：莴苣葉250g，青尖椒2個，油5ml，鹽适量。
把莴苣葉清洗幹淨後，把莴苣葉切除小段狀，放入盤中。
取2個青尖椒，清洗幹淨去除根部後，切成小段後，放入盤中備用。
熱鍋，在鍋中加入5ml左右的油，等鍋中的油燒熱的時候，把盤中準備好的青尖椒倒入鍋中，翻炒幾下，在聞到辣椒炸香的時候，把準備好的莴苣葉倒入鍋中，翻炒幾下。等莴苣葉變蔫的時候，在鍋中加入适量的鹽，翻炒幾下，讓鹽和菜充分混合均勻，裝入盤中即可。
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