相信很多喜歡做美食的網友都喜歡翻看一些菜譜資料，但是有些菜譜中沒有明确說明要放入多少克鹽或者味精，而是用放多少茶匙來替代具體放入的調料，不明白茶匙的網友可能會瞬間頭大，一茶匙到底是指多少量的味道呢？今天小編就給大家講解一下。
首先匙的種類
茶匙是湖南方言的一種詞彙，意思是指小勺子的意思。
另外還有這種叫做大匙的調味勺，以及小匙調味勺。
小碗，菜譜也經常會出現，加一“小碗水”這樣的詞彙。
甚至有些菜譜中會出現加“一杯水”，這樣的詞。
那麼這些菜譜中經常會提到匙，每種匙到底等于多少克數的調味品呢？
這裡就是重點了：
1：（固體類如食鹽、味精和油脂類如豬油、雞油）
1茶匙=5克、1大匙=15克、1小匙=5克
2：（液體類如醬油、陳醋、生抽）
1茶匙=5毫克、1大匙=15毫克、1小匙=5毫克、1杯=240毫克、1小碗=250毫克
看懂記住了這些，以後看到含“茶匙”調味的菜譜時，是不是就瞬間明朗了很多。
（作為美食制作的老司機，這些可是必考科目，不明白的記得轉發收藏起來，想不起來時就可以随手查看一下）
喜歡美食制作小妙招的朋友可以關注筆者，全部原創淺顯易懂的家庭燒菜技巧，頭條号每天更新不一樣的美食制作方式，還有素食瘦身美食等你來看
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
