巧蒸耦合的做法?用料：藕500克，豬肉100克，油适量，鹽适量，我來為大家科普一下關于巧蒸耦合的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
巧蒸耦合的做法
用料：藕500克，豬肉100克，油适量，鹽适量。
把藕清洗幹淨，去掉藕外邊的皮，然後把藕切成薄片，在藕切片的時候，盡量切薄一點。
把準備好的豬肉，在水中浸泡一段時間，然後洗幹淨，把肉剁成肉沫，如果有絞餡機話，可以用絞餡機絞肉，這樣做出來的肉沫更精細。
在肉沫中，放入鹽，醬油，蔥末，味精等調料，并把肉餡放入加熱後的食用油中，并攪拌均勻。
把調好的肉餡放到兩片藕片中間，讓兩片藕夾緊肉餡。
全部處理好的藕盒放入盤中。
鍋内加水，放入藕盒蒸熟即可。
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