牛腩西紅柿怎麼做?食材：牛腩500g、西紅柿6個、黃酒20g、生抽20g、老抽5g、黃油30g、香葉2片、蔥段2段、姜片5-6片、新鮮叠叠香1根、鹽适量 ，今天小編就來說說關于牛腩西紅柿怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛腩西紅柿怎麼做
食材：牛腩500g、西紅柿6個、黃酒20g、生抽20g、老抽5g、黃油30g、香葉2片、蔥段2段、姜片5-6片、新鮮叠叠香1根、鹽适量。
牛腩切成小塊。
西紅柿頂端劃十字。
切成小塊備用。
鍋中放入姜片、蔥段。
放入黃酒去腥。
牛腩冷水下鍋水，開後撇去浮沫。
鍋燒熱，放入兩大勺黃油，融化後放入西紅柿炒出湯汁。
放入香葉、姜片及焯好的牛腩，翻炒均勻。
放入老抽和生抽、一大勺約10g的冰糖。
加開水沒過牛肉，轉小火炖一個小時。
放入适量鹽和叠叠香，大火翻炒片刻收汁後即可出鍋裝盤。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
