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荷蘭豆山藥木耳做法竅門

更新时间：2025-12-19 17:27:25

荷蘭豆山藥木耳做法竅門?主料：荷蘭豆150克、木耳10克、鐵棍山藥一根，下面我們就來說一說關于荷蘭豆山藥木耳做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

荷蘭豆山藥木耳做法竅門

主料：荷蘭豆150克、木耳10克、鐵棍山藥一根。

輔料：食用油5克、食鹽适量、蔥姜适量。

荷蘭豆去兩頭蒂結，撕筋洗淨後，用開水加鹽和油焯水。

鐵棍山藥洗淨去皮切片，也焯下水斷生。

木耳泡發後洗淨，用水煮一下撈出。

熱鍋冷油放蔥姜炒香，依次放山藥和木耳，注意适量兌水别沾鍋，最後放荷蘭豆，翻炒均後加鹽調味即可。

食用油5克食鹽适量蔥姜适量。

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