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貴州茶産業扶貧
貴州茶産業扶貧
更新时间:2025-08-04 16:54:25

7月18日,“在希望的田野上——鄉村振興看西部”網絡主題活動(貴州站)來到銅仁市石阡縣,探訪當地村民如何因地制宜發展特色産業,走上鄉村振興之路。

八月瓜,九月炸,十月打來诓娃娃。在石阡縣大沙壩鄉,八月瓜曾是當地深山裡的野果,鄉親們上山遇到了,總愛摘幾個給家裡的小孩吃。

貴州茶産業扶貧(在希望的田野上)1

銅仁市石阡縣大沙壩鄉八月瓜種植基地

誰也想不到,這樣冷門的小甜瓜,在2017年變成了鄉裡的主要産業之一,随之衍生的精油、果醬、幹茶根本不愁賣。

大沙壩鄉任家寨村有面積650畝的八月瓜種植基地。2017年大面積種植,2018年推出新産品,一邊搞研發、一邊搞種植。

貴州茶産業扶貧(在希望的田野上)2

八月瓜再加工産品展示區

“我們走過很多地方考察,一個村要發展什麼,不是簡單拍闆能搞定的。”大沙壩鄉黨委委員、副鄉長李文鋒告訴記者,八月瓜種植技術含量不高,原本山裡就有很多野果,直接移植到土裡再規範管護即可。

在他口中,八月瓜也是“千年果”,種下去就是很多年,還抵得住蟲害。“我們都是有機種植,不使用化學合成的肥料,請當地村民來除草。”

八月瓜籽多肉甜,每畝産量可達2000斤以上,但因其保質期較短,如何保鮮銷售成為了一大問題。

貴州茶産業扶貧(在希望的田野上)3

八月瓜果醬

石阡縣大沙壩鄉任家寨村黨支部書記彭俊表示,一系列八月瓜衍生産品就是為了保證産品的新鮮。天然提取的八月瓜醬放在零下25度的凍庫,能保存2年;幹制的八月瓜茶保質期一年以上……

目前,大沙壩鄉八月瓜種植面積已達1200畝,全村286戶1102人全部參與種植,由26名在家婦女聯合成立的石阡綠野康農牧專業合作社,正進一步助推任家寨村鄉村振興工作。

“原來這些婦女在家沒事做,現在産業發展起來了,家裡就能多一份收入。”彭俊說,現在很多産品隻是通過朋友圈宣傳出售,最遠銷到了黑龍江等地,在冷鍊方面和順豐進行了運輸合作。下一步,計劃完善資格認證,讓八月瓜産品能銷到各大超市,走出更廣闊的市場。

距離任家寨村3.8公裡外的蓮花谷,可賞花、可垂釣、還有特色的荷花宴。

貴州茶産業扶貧(在希望的田野上)4

石阡縣大沙壩鄉何家壩村蓮花谷

荷花是石阡縣大沙壩鄉何家壩村依托當地良好的生态環境,大力發展的農旅産業。一朵朵小小的荷花催生了這裡的旅遊業、加工業……

“我們這最多的時候一天要接待600人,也有農家樂,在這能吃到荷花豆腐、荷花魚、荷花面條!”石阡縣蓮花谷農業專業合作社吳言林介紹,這片荷塘曾經隻是一處荒地,合作社成立後通過土地流轉用于養殖荷花,形成了面積500餘畝的荷花谷。

貴州茶産業扶貧(在希望的田野上)5

荷葉豆腐加工坊

荷花産業需要創新産品,高血糖的吳言林想到了食品加工,利用荷葉降三高的藥用價值,推出了一系列口感好、顔色翠、生态健康的荷葉産品。

從2017年發展至今,目前該合作社利益聯結機制覆蓋何家壩村160戶貧困戶,帶動周邊4個村122人務工,每人年均務工收入均達到4000元以上。合作社生産經營的“荷葉豆腐”系列産品榮獲貴州省2022首屆“龍頭企業龍頭品牌”、銅仁2022“綠色農産品品牌”。

40多歲的楊勝碧正把洗幹淨的新鮮菏澤打成碎葉,方便冷凍保存。“季節過了就沒有荷葉了,要抓緊時間。”她告訴記者,在石阡縣蓮花谷農業專業合作社工作了兩年,現在一天最多要打兩三百斤荷葉碎葉。曾經在家待業,現在一個月能有3000元收入。

貴州茶産業扶貧(在希望的田野上)6

楊勝碧正把洗幹淨的新鮮菏澤打成碎葉

“我要把産業做得更大,讓更多人品嘗到何家壩村的特色。”談及未來,吳言林信心滿滿。

近幾年,石阡縣圍繞“1 3”産業發展體系,實施“選好品種、講好品質、抓好品牌、提升品相”,做強生态茶産業,做深中藥材産業,做優果蔬菌産業,做特林下經濟,落實500畝以上縣級糧食生産示範基地9個,全縣投産茶園43萬畝、果園12萬畝,發展蔬菜(含辣椒産業)7.5萬畝,農林牧漁總産值77.3億元,有效促進了當地群衆增收。

來源:天眼

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