首页
/
每日頭條
/
美食
/
制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅
制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅
更新时间:2026-07-02 02:54:54

還記得小時候看櫻桃小丸子嗎?裡面不僅僅隻有令我們懷念的劇情,其實還有很多美食我們沒有發現,其中一款就是“卡美羅”,是小丸子的奶奶給小丸子做的一道美食,也就是我們所說的蜂窩糖,原來做法非常簡單,隻需要糖、水、小蘇打就可以做了。

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)1

小丸子奶奶給小丸子做的魔法美食——卡美羅。翻譯過來就是膨糖的意思,其實它也是一道傳統的中華小吃!(沒想到吧~)

然而現在知道膨糖的人都已經老了,當年制作膨糖的人也已近古稀,吃過的也幾乎都是三四十歲的中年人。但這樣一種制作美食的方式,卻也是可以哄哄孩子的。有興趣的,可以試試看哦~

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)2

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)3

我們自己可以多做一些,放進密封罐裡,保存起來。在喝咖啡或者牛奶的時候,加入兩塊蜂窩糖,味道更加醇香濃郁。

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)4

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)5

- 食材 -

白砂糖 | 黑糖 | 水 | 小蘇打

- 做法1 -

(1):湯勺中放白砂糖(2勺)、黑糖(1勺)、水(1勺),混合均勻。

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)6

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)7

(2)開小火,将湯勺置于煤氣竈中,用筷子不停攪拌糖漿至微微起泡。

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)8

(3)離火,加小蘇打(可食用),迅速攪拌,當攪拌的有點粘稠,就像打發蛋白一樣,就可以把筷子抽出來等待糖自己膨脹起來,再加熱3s,即可!

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)9

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)10

完成~

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)11

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)12

如果覺得小勺子一次做得太少,可以用鍋熬制

-做法2-

(1)鍋中加入白砂糖和水煮沸,轉小火熬制成微微發黃的顔色

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)13

(2)關火,倒入小蘇打攪拌均勻

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)14

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)15

(3)倒在油紙上,晾涼敲碎

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)16

(4)可以用來泡牛奶、咖啡哦,吃不完放密封罐内保存

制作櫻桃小丸子裡面的卡美羅(櫻桃小丸子同款)17

下午茶來一杯不要太美好

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
一個新手月嫂怎麼做月子餐
一個新手月嫂怎麼做月子餐
馬上出月子了,最舍得的就是月嫂做的月子餐。下面就來曬一曬,她都做了什麼吧,沒有顧月嫂的朋友,也可以把這套月子餐收藏起來。非常的實惠,而且這樣吃不但奶水多,出了月子,小肚子都平了,身體恢複的非常好。家裡來的親戚看到我們家坐月子大人和孩子都幹幹...
2026-07-02
糙米怎樣煮好吃
糙米怎樣煮好吃
糙米怎樣煮好吃?準備食材如下:糙米100克,冰糖30克,清水1000毫升,我來為大家講解一下關于糙米怎樣煮好吃?跟着小編一起來看一看吧!糙米怎樣煮好吃準備食材如下:糙米100克,冰糖30克,清水1000毫升。将糙米用清水提前浸泡5個小時,然...
2026-07-02
贛南臍橙去哪裡采摘
贛南臍橙去哪裡采摘
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。秋冬時節,樹上果香四溢的鮮果寬慰着人們的味蕾。眼下,臍橙正悄然上市。作為臍橙屆的扛把子,贛州臍橙無疑是此時市場上最靓的崽。得益于贛南地區得天獨厚的地理條件,贛南臍橙風味獨特,備受廣大群衆喜愛。甜過初戀的贛南臍...
2026-07-02
蒸汽水肉方法
蒸汽水肉方法
蒸汽水肉方法?五花肉250克,雞蛋1個,姜末适量,小蔥适量,生粉适量,胡椒粉适量,食鹽适量,我來為大家科普一下關于蒸汽水肉方法?以下内容希望對你有幫助!蒸汽水肉方法五花肉250克,雞蛋1個,姜末适量,小蔥适量,生粉适量,胡椒粉适量,食鹽适量...
2026-07-02
怎麼用水調芝麻醬
怎麼用水調芝麻醬
怎麼用水調芝麻醬?說到芝麻醬,不知道南方如何,隻知道我們北方的家庭中,幾乎是必備品,每家每戶都有北方人對芝麻醬的熱衷程度,無法用言語來說明,吃火鍋必備的調料并非是油碟,一定是芝麻醬,下面我們就來說一說關于怎麼用水調芝麻醬?我們一起去了解并探...
2026-07-02
Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved