豬耳朵怎麼炒好吃?準備好配料：酸辣椒、酸豆角，青椒，大蒜、生姜葉各适量，我來為大家科普一下關于豬耳朵怎麼炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豬耳朵怎麼炒好吃
準備好配料：酸辣椒、酸豆角，青椒，大蒜、生姜葉各适量。
豬耳朵去毛、洗淨。
取豬耳朵、生姜葉适量，放入有适量水的高壓鍋内膽中，蓋好蓋，接好電源，壓15分鐘，自然冷卻，開蓋，取出豬耳朵，候冷後切成适宜大小的片，備用。
在熱幹鍋裡放适量油，待油沸騰後，調成中小火，将大蒜放入炸4~6秒鐘後，調成小火，迅速放入酸辣椒、酸豆角、青椒等其他輔助食材翻炒。
繼續翻炒，炒至青椒約2~3成熟。
放人生姜葉、切好的豬耳朵，進行翻炒至豬耳朵熱透。
放适量水，适量鹽溶解翻炒均勻，調成中火邊翻炒邊煮，煮至青椒熟透。調成小火。
放入适量老抽醬油進行調色調味，翻炒均勻。喜歡鮮味重點的人，可以适當的加點雞精或生抽，煮20~30秒就可以出鍋了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
