韓式蔥香土豆煎餅怎麼做?食材：土豆250g，韓國煎餅粉180g，大蔥100g，油适量，鹽适量，花椒粉适量，雞精适量，香菜适量，清水适量，我來為大家科普一下關于韓式蔥香土豆煎餅怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
韓式蔥香土豆煎餅怎麼做
食材：土豆250g，韓國煎餅粉180g，大蔥100g，油适量，鹽适量，花椒粉适量，雞精适量，香菜适量，清水适量。
土豆洗淨，去皮插成絲，大蔥洗淨，切細絲，香菜洗淨切段。
将韓國煎餅粉倒入容器中，加入少量清水，土豆絲和蔥絲攪拌均勻，加入調味品：食鹽、味精和花椒粉攪拌均勻。
平底鍋坐油，油熱後，将土豆絲混合液倒入鍋中，小火慢煎，撒上适量香菜段，一面煎至金黃，翻面煎制，兩面都煎至金黃就可以食用了。
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