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怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋

更新时间：2026-06-18 05:20:36

怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋?黑木耳1把溫水泡發，撕成小塊開水燒開放入木耳焯水，焯好水的木耳用清水過一下備用，今天小編就來說說關于怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋

黑木耳1把溫水泡發，撕成小塊。

開水燒開放入木耳焯水，焯好水的木耳用清水過一下備用。

雞蛋打散放入碗裡，攪拌均勻。

青椒2個去籽洗淨，切丁。

胡蘿蔔小半根切片。

鍋裡倒油加入雞蛋翻炒，雞蛋稍稍凝固盛出備用。

倒油加熱倒入青椒翻炒。

加入胡蘿蔔片翻炒片刻。

再加入黑木耳翻炒。

最後加入炒好的雞蛋。

翻炒均勻，加入鹽雞精調味即可。

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