女生冬天怕冷，早餐多吃它，比油條豆漿更美味，營養解饞又好吃

都說“十女九寒”，體寒是很多女孩子的通病。甚至有的女孩一到冬天就感覺自己的手腳冰涼，不管貼多少暖寶寶都不管用，這也許就是我不喜歡冬天的原因。

進入四九之後就意味着一年中最冷的時候要來了，對于很多怕冷的女孩子來說這就是一大“難關”，出門裹個厚重的羽絨服都難抵寒意。此時就應該多吃點禦寒滋補的食物，用食補的方式來保暖。

尤其是早飯，作為一整天的能量來源，往日的豆漿油條已經不能滿足冬日的能量供給了，早餐也該換換樣子了。今天就和大家分享一下我最近在吃的營養早餐，口感好，味道佳，關鍵是顔值也很在線，經常吃可以暖身暖胃，讓你的冬天不再怕冷！

蓮藕，作為中國常見的一類水生蔬菜，其根莖粗壯，肉質鮮嫩，鮮萃甘甜，含有多種維生素和礦物質，營養價值非常高，也常常出現在我們的飯桌上。

特别是在冬天，多吃蓮藕不僅能為身體補充維生素，增強人體的免疫力，還能開胃健脾，增強食欲，是冬季為身體補充營養的最佳蔬菜之一。尤其是在塊莖類食物中，蓮藕的含鐵量較高，女性經常吃蓮藕還能幫助調理氣血，改善面部氣色。

因此在冬天，怕冷的姐妹們可以多吃點用蓮藕制成的食物，禦寒保暖。今天的這份早飯就是用蓮藕制成，再加上愛吃的堅果、果幹，口感更豐富，一碗下肚不僅暖胃飽腹，而且幸福感滿滿，下面就将具體做法分享給大家。

【堅果藕粉羹】

【材料】新鮮蓮藕、堅果、果幹

【做法】

1.将新鮮蓮藕洗淨後去皮切成小塊放入盛滿水的容器中浸泡備用（防止氧化變色）；

2.将泡好的藕片和藕片水依次放入料理機中打磨成藕漿備用；

3.用紗布袋将打磨好的藕漿反複過濾留下汁水，沉澱3-5個小時；

4.沉澱過後，将浮面清水倒掉，留底部澱粉放入大烤盤或平鋪到其他無油無水的幹燥容器内（容器面積越大越好）；

5.曬幹或者放入烤箱中低溫烘烤，至表面幹燥能捏碎就可以拿出，之後在自然晾涼備用；

6.将晾好的藕粉用擀面杖（追求口感細膩的可以用破壁機）将比較大的顆粒搗碎就好；

7.取兩三勺藕粉，加入少量涼白開溶解，再用開水沖泡加入自己愛吃的堅果、果幹，攪拌均勻即可食用。

而對于一些沒有時間自制藕粉或者覺得制作比較麻煩的姐妹，我為大家找到了一款奇亞籽堅果藕粉羹，其用料和自己制作的一樣，開蓋就能聞到濃濃的藕香四溢。沒有任何多餘添加，成分安全健康更易于人體吸收。

此外，它裡面還添加了被稱為扛餓黑科技的奇亞籽精華，遇水就能膨脹，讓你吃的少也能吃的飽，解饞飽腹的同時還能享瘦，對于嚴格管理身材的姐妹們特别友好。

罐裝密封包裝，幹淨防潮更衛生，随時随地，熱水一沖就能吃，三分鐘不到就能解決一頓早餐，可以說是懶癌患者的必備了。

今天的早餐分享就到這裡了，寒冷的早上沖泡一杯藕粉羹，快速簡單方便食用，經常吃暖心暖胃，還能幫助調養氣色，讓你素顔也很美！

溫馨提示：

1、夏秋季節的蓮藕汁多鮮脆，更适合烹調食用。而冬季的蓮藕粉糯，更适合做藕粉。

2、沖泡好的藕粉晶瑩剔透，入口順滑綿密，口味甜而不膩。

3、各種堅果和果幹，讓藕粉的口感更豐富，一碗下肚，飽腹感十足。