辣椒炒肉做法?做法步驟1、豬裡脊洗淨後切成細條或細絲，用少許醬油、料酒和澱粉抓勻腌制10分鐘，我來為大家科普一下關于辣椒炒肉做法?以下内容希望對你有幫助!
辣椒炒肉做法
做法步驟
1、豬裡脊洗淨後切成細條或細絲，用少許醬油、料酒和澱粉抓勻腌制10分鐘。
2、青椒洗淨、去蒂去籽後切成細絲，大蒜、姜均切成末。
3、鍋中倒少量油，燒熱後放入蒜末和姜末爆香，随後放入腌好的肉迅速煸炒，肉變白後盛出。
4、鍋留少許底油，放入青椒煸炒片刻，下肉翻炒、放入醬油和鹽翻炒均勻後出鍋。
5、至此，制作完畢。
小貼士
非專業廚師，兩隻貓咪的蜀黍，有問題的小夥伴歡迎新浪微博騷擾。
心情故事
每一道最平凡的家常菜，都會完整地記錄着我們走過的 青春和歲月，那是過往的成長路上，時間為我們寫下的詩……
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