苦瓜怎樣不苦又好吃?苦瓜是大家都了解的蔬菜，不過愛吃的人卻很少，歸其原因大多是因為吃起來苦苦的，但是殊不知苦瓜的養生功效是我們不容忽視的，它也是夏天很好的養心瓜，功效多樣好吃可口，而這裡就帶大家看看苦瓜的不苦吃法，下面我們就來說一說關于苦瓜怎樣不苦又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
苦瓜怎樣不苦又好吃
苦瓜是大家都了解的蔬菜，不過愛吃的人卻很少，歸其原因大多是因為吃起來苦苦的，但是殊不知苦瓜的養生功效是我們不容忽視的，它也是夏天很好的養心瓜，功效多樣好吃可口，而這裡就帶大家看看苦瓜的不苦吃法。
如何将苦瓜吃起來不苦！
常見的苦瓜去苦味就是用鹽水清洗，首先将苦瓜清洗幹淨，之後倒入鹽水中浸泡，不過别浸泡太久，我們可以再搭配一些其他食材中和，這樣苦味就會減輕很多，而苦瓜如何吃才好吃呢。
1、苦瓜炒嫩玉米
首先準備好食材苦瓜、嫩玉米還有調味料，我們将苦瓜切掉2個頭之後去掉籽，之後油鍋加熱倒入蔥、鹽、玉米粒，之後放入苦瓜丁然後放入味精，焖一會好吃的苦瓜玉米粒就大功告成了。
這樣的功效有着不錯的健脾養胃、解毒、清熱明目的功效。
2、苦瓜炒雞蛋
準備好苦瓜、雞蛋還有調味料，我們将苦瓜清洗幹淨，之後将裡面的籽去掉，之後将苦瓜跟雞蛋放碗裡攪拌，加入蔥姜蒜，之後等油鍋燒熱，将它們用攤餅那樣方式制作，熟了就出鍋。
這樣能夠有效的補充營養，苦瓜對我們的功效非常的多，能夠防癌還能清熱解毒，苦瓜的做法多樣，對我們身體健康也能給予很不錯的幫助，而日常生活不能忽視食療帶來的價值，合理有效食療才能更好的幫助我們身體健康。
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