牛肝菌菜心炒肉片的做法?準備用料牛肝菌、姜絲、豬肉、味精、濕澱粉、芝麻油、色拉油，我來為大家科普一下關于牛肝菌菜心炒肉片的做法?以下内容希望對你有幫助!
牛肝菌菜心炒肉片的做法
準備用料。牛肝菌、姜絲、豬肉、味精、濕澱粉、芝麻油、色拉油。
将牛肝菌洗淨，切成片；豬肉洗淨，切成4厘米長、3厘米寬的片。
豬肉放入碗内，加入料酒、濕澱粉，用手抓勻稍漬。
炒鍋置旺火燒熱，加入色拉油、姜絲煸香，投入豬肉片炒至斷生，加入鹽、牛肝菌，然後加味精、芝麻油炒勻，裝盤即成。
牛肝菌菜心炒肉片的做法
更新时间：2026-09-17 21:00:21
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