發膠本質上是一種由聚合物組成的隐形發網，它會在你的頭發上覆蓋一層薄膜，從而使你的發型定型，發膠中常見的聚合物有聚乙烯吡咯烷酮（PVP）和聚醋酸乙烯酯（PVP-AC），混合在一起就形成了聚乙烯吡咯烷酮共聚物（PVP-AC），也就是說“把頭發黏在一起”的原因。
實際上也是木材膠水的一種原料，關于這些聚合物的原理《愛美太太》上這麼說：當你在頭發上噴了一層發膠，液體發膠就會把挨着的發絲黏在一起，發絲連接處的發膠會變幹，聚合物之間也相互黏合，使頭發固定成你想要的形狀。
通常發膠的配方會平衡它的黏性和靈活性，所以你的頭發可以很好的定型，同時也能輕微地飄動。發膠的大部分是液體，這些液體使聚合物溶解在噴霧瓶中。
以前，這些液體含有酒精或其他易揮發的有機合成物，這些合成物很容易在空氣中傳播，這對環境不友好。其中某些揮發性有機化合物也會危害人的身體健康，所以從九十年代末開始，發膠公司不得不在配方中減少揮發性有機物，增加水份。水稀釋後的配方定型效果沒有以前的好，這也是你再也看不到八十年代發型的部分原因。還有一些其他的原因，太沒禮貌了！
作為補償如今的配方，也加入了其他對發型有益的化學物質。增塑劑能使聚合物薄膜更加的柔軟并且起到保濕作用，以及矽能幫助頭發快速幹燥，保持足夠的水分且通常會使你的頭發看起來更像是頭發，而不是易碎的塑料。
最後呢，發膠裡還有一種推進劑使發膠能輕松噴出。這個推進劑曾經是氯氟烴氣體（CFCS），但它們會破壞臭氧層，所以現在大多數噴瓶用碳氫化合物替代。比如丁烷和丙烷，所以，即使你在上班的路上下雨了，你的頭發也會一整天都美美地，想要把發膠弄掉的話，你就得破壞掉這些聚合物的黏合，你可以用蠻力，不論是無意還是有意，或者你也可以用洗發水。
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