【團隊醫學導師：知名養生專家、廣東省中醫院副院長楊志敏教授】
楊教授說：
【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球，地球健康人才能長久健康。
今日推薦：芒果菠蘿西米露
芒果菠蘿西米露
材料：
芒果1個，菠蘿肉100g，西米适量，牛奶适量。
制法：
将芒果及菠蘿切小塊，向鍋内加入适量清水，加入西米大火煮15分鐘，加熱過程中不斷攪拌，煮好後将西米放入冷的開水中再撈出放在碗裡，最後将适量牛奶加入西米中，放上芒果和菠蘿即可。
楊志敏教授點評：
西米是最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，有健脾、補肺、化痰的功效，對于恢複皮膚天然潤澤有一定功效。芒果富含維生素，對于防治心血管疾病，抗癌，美化肌膚有一定作用。菠蘿具有健胃消食、補脾止瀉的功效，其果汁能有效地酸解脂肪，有一定的減肥作用。各物做成甜品，不僅美味可口，而且能護膚養顔，健脾消食，特别适合擔心吃甜品肥胖又嘴饞的吃貨食用。
禁忌：糖尿病患者慎食或少食。
【想要知道您是何種體質？可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！地址：廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓】
“每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”微信、南方日報、“南方 ”APP同步推送。
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