松仁炒土豆怎麼做?松仁炒土豆怎麼做：材料：土豆200克，松仁50克，雞蛋2個，澱粉适量，，接下來我們就來聊聊關于松仁炒土豆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
松仁炒土豆怎麼做
松仁炒土豆怎麼做：
材料：土豆200克，松仁50克，雞蛋2個，澱粉适量，
調料：食用油500克（實耗油50克），精鹽3小匙，白糖2小匙，味精1小匙，
土豆去皮切厚片，用清水沖洗幹淨，雞蛋打散，加入精鹽、味精、白糖、澱粉調成糊，下入土豆片拌勻，再粘上松仁，鍋内倒入油，燒熱，放入土豆片，炸至香脆時撈起入盤即可。
松仁的營養價值與功效：
營養價值:⑴具有良好的潤肺功效，用來治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘；⑵具有潤腸通便的功效，可以用來治療體虛便秘或者是津虧便秘；⑶具有健脾的作用；⑷具有軟化血管的功效，可以預防動脈粥樣硬化；⑸有祛風濕的功效，用來治療風濕性關節炎。
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