如何做五香鹵牛肉?主要食材：牛肉（瘦）(1000克) 輔料：甘草(2克)白芷(2克) ，我來為大家科普一下關于如何做五香鹵牛肉?以下内容希望對你有幫助!
如何做五香鹵牛肉
主要食材：牛肉（瘦）(1000克)。
輔料：甘草(2克)白芷(2克)。
調料：鹽(8克)醬油(10克)冰糖(10克)桂皮(2克)草果(2克)八角(2克)丁香(3克)花椒(8克)沙姜(3克)陳皮(3克)肉豆蔻(3克)大蔥(10克)姜(10克)。
牛肉漂洗幹淨。甘草、陳皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、蔥姜等用紗布包好。
鹵鍋中加夠清水，放入牛肉，鹵藥包，燒沸打去浮沫，加入精鹽、醬油、冰糖、糖色等移小火鹵制4至6小時，視肉質老嫩，粑爛時撈出瀝幹水分，晾涼後切成薄片裝盤。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
