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杏鮑菇這樣做味道出奇好
杏鮑菇洗淨,用削皮刀削成薄片。
炒鍋倒油,放入豆瓣醬炒香。
豆瓣醬炒出紅油後加适量水,加鹽,白糖,煮開。
放入杏鮑菇。
加菁選醬油。
淋入少許水澱粉,再次煮開後關火,倒入容器中。
加少許花椒粉。
撒熟芝麻。
放入辣椒段。
炒鍋倒油,放入花椒炸香。
趁熱将花椒油烹入。
放入少許香菜即可。
水煮杏鮑菇,米飯殺手哦!
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